Il nostro Menù

La nostra selezione di primi piatti racchiude le nostre culture culinarie unite a un tocco di creatività. Da ricette iconiche come i culurgiones, fino ai piatti di mare raffinati come le linguine allo scoglio o i paccheri con gambero, ogni proposta è realizzata con ingredienti freschi e selezionati. Un’esperienza di gusto autentica, perfetta da abbinare ai nostri vini per esaltare ogni sapore.

I secondi piatti di Alys sono un viaggio tra mare e terra, con proposte che esaltano la qualità delle materie prime e le cotture perfette. Dai sapori del mare come la grigliata mista di crostacei alla croccantezza dei calamari fritti, fino ad arrivare al nostro filetto al pepe verde e alla nostra succulenta tagliata di manzo. Ogni piatto è studiato per offrire un equilibrio di gusto e armonia, perfetto da accompagnare con i nostri vini selezionati. Scegli il tuo preferito e lasciati sorprendere.

Abbiamo pensato ai più piccoli con piatti semplici, gustosi e preparati con ingredienti di qualità. Dalle classiche pennette al pomodoro fresco alle cotolette croccanti di pollo, fino alla fettina di maiale ai ferri, ogni proposta è perfetta per soddisfare il palato dei bambini. Completa il pasto con un contorno a scelta per un’esperienza equilibrata e gustosa.

Completa il tuo pasto con un contorno perfetto. Scegli tra le classiche patate al forno o fritte, un’insalata mista e leggera, o le verdure al forno ricche di sapore. Ogni opzione è pensata per accompagnare al meglio i nostri piatti, esaltandone i sapori con semplicità e qualità.

Concludi il tuo pasto con un tocco di dolcezza. La nostra selezione di dessert è pensata per regalarti un momento di piacere unico, tra proposte classiche e rivisitazioni creative. Dai dolci della tradizione ai dessert più raffinati, ogni assaggio è un'esperienza di gusto che soddisfa ogni palato. Perfetti da accompagnare con un caffè o un liquore selezionato.